الجودة والمواصفات
النبذة التعريفية
يُشكل صمام الأمان لضمان سلامة ونقاء المنتجات، ويختص بالتحقق من مطابقة العسل ومشتقاته للمواصفات القياسية المحلية والدولية لحماية المستهلك ودعم المنتجين.
المهام
- إجراء الفحوصات والتحاليل المخبرية للتحقق من جودة العسل وخلوه من الغش.
- إصدار شهادات المطابقة والجودة للمناحل والمنتجات الجاهزة للتسويق.
- وضع وتحديث ضوابط واشتراطات التعبئة، التغليف، والنقل والتخزين لمنتجات النحل.