قسم الأحياء البحرية

_

النبذة التعريفية الأحياء البحرية

تأسس قسم الأحياء مع تأسيس كلية العلوم البيئية والأحياء البحرية في عام 1996م بوصفه واحد من الأقسام العلمية النادرة كونه يمثل تخصص نوعي في اليمن بل وفي المحيط الإقليمي ، من حيث طبيعة برنامجه التخصصي وارتباطه بالبيئة البحرية وما تسخر به من موارد سمكية وأحياء بحرية أخرى. إذ أصبح القسم اليوم أحد المعالم البارزة في كليتنا ، ويشكل أحد الروافد العلمية المساهمة في بناء النهضة من خلال المهام الجسام الملقاة على عاتقه في دراسة واستغلال وتنمية الثروة السمكية والأحياء البحرية التي تعد مصدراً هاماً للدخل القومي من العملات الأجنبية خصوصاً وان السواحل اليمنية والمياه الواقعة ضمن المنطقة الاقتصادية الخالصة التي تمتد لغاية مائتي ميل بحري تعد من بين أغنى مناطق العالم في الثروات السمكية على اختلاف أنواعها وخصوصاً تلك المناطق الكائنة ضمن البحر العربي التي تمتاز بإنتاجيتها الأولية والثانوية العالية التي تشكل الغذاء الرئيس وخصوصاً القشريات والرخويات وغير ذلك مما تزخر به المياه البحرية اليمنية من ثروات طبيعية متجددة ، ولغرض تنمية هذه الثروات واستغلالها استغلالاً عقلانياً فقد برزت الحاجة إلى تأسيس قسم الأحياء البحرية في كلية العلوم البيئية والأحياء البحرية ليأخذ على عاتقه تخريج الكوادر المؤهلة علمياً لتأخذ على عاتقها مسؤولية المحافظة على هذه الثروات وتنميتها وحسن استغلالها من خلال تبوئها للمراكز الإدارية أو القيادية بالأبحاث والمسوحات اللازمة.

كما حظي القسم في عام 2012م بدعم مشروع تحسين جودة التعليم العالي (HEQIP، MoHESR) في الجامعات اليمنية ، الذي تشرف عليه وزارة التعليم العالي والبحث العلمي ويموله البنك الدولي ، والذي تجسد في تطوير مكونات ومخرجات قسم الأحياء البحرية بما يمكن الخريجين من امتلاك لعدد من المعارف والمهارات والممارسات المهنية الملبية لحاجة سوق العمل ، وبما يحقق جودة المخرجات والحصول على الاعتماد الأكاديمي مستقبلاً وبذلك يستطيع الخريج القدرة على المنافسة في سوق العمل محلياً وإقليمياً ودولياً.

بدأت الدراسة في القسم مطلع العام الجامعي 1997/1998م ، حيث يمنح درجة البكالوريوس في علوم الأحياء البحرية ، واستقبل القسم أول دفعه من طلبته عام 1997م ، خرج القسم خلال الأعوام الماضية أربعة عشر دفعة من الطلاب والطالبات انخرط جلهم (معظمهم) في المؤسسات الحكومية والغير حكومية ذات العلاقة بتخصص القسم.

يعتمد برنامج البكالوريوس بالقسم اللغة العربية في تدريس المقررات الدراسية للبرنامج ، كذلك يعتمد البرنامج الأسلوب المنتظم والنظام الفصلي للدراسة ، حيث يقسم العام الدراسي الى فصلين دراسيين: الفصل الدراسي الأول والفصل الدراسي الثاني بمعدل ستة عشرة أسبوعاً لكل فصل دراسي ، أما الزمن الكلي للبرنامج بالقسم أربع سنوات (ثمانية فصول دراسية) ، ويبلغ إجمالي عدد الساعات الدراسية المعتمدة للبرنامج 133 ساعة معتمدة..

الرسالة

السعي نحو توفير تعليم عالي الجودة لطلبة القسم لتمكينهم من النجاح في تأمين الحصول على فرص العمل في الأسواق المحلية والإقليمية ، وإجراء البحوث التطبيقية بما يخدم احتياجات البلد والمجتمع وذوي العلاقة في القطاعين العام والخاص ، والمساهمة في تقدم المجتمع ودعم جهود تحقيق مستوى أفضل من التنمية الرشيدة والمستدامة لمواردنا البحرية وحماية البيئة البحرية في المنطقة .

الرؤية

يتطلع القسم الى تأهيل كوادر علمية متخصصة في مجالات الأحياء البحرية المختلفة لمواكبة التطور مع التركيز على أعداد خريجين في مجالات تخدم المجتمع والمتعلقة بالتنمية المستدامة.

الأهداف

  1. توفير تعليم نوعي للطلاب بما يؤهلهم علميا في مجال الأحياء البحرية وبما يمكنهم من الحصول على فرص عمل و المنافسة في سوق العمل محلياً وإقليمياً.
  2. تزويد المؤسسات التعليمية والبحثية في القطاعين العام والخاص بالمتخصصين المحليين المؤهلين القادرين على المساهمة في نشر المعرفة وأساليبها والمساهمة في تنمية قطاع الثروة السمكية.
  3. تزويد المجتمع بمستوى من الخدمات والمعرفة التي تدعم التنمية المستدامة لمواردنا البحرية.
  4. أجراء البحوث العلمية التطبيقية بما يخدم خطط التنمية والمجتمع والمؤسسات السمكية في القطاعين العام والخاص.
  5. مراقبة وتنمية الأحياء البحرية والمساهمة في حماية البيئة البحرية من الاستنزاف والتلوث.
_

البرامج العلمية

_
برنامج البكالوريوس
    • >

      الخطة الدراسية :

      الخطة الدراسية لقسم تكنولوجيا الأغذية والأسماك:

      المستوى الأول:                                                        الفصل الدراسي الأول:

      نوع المساق

      الساعات المعتمدة

      رمز المساق

      اسم المساق

      ت

      متطلب جامعة

      2

      عرب 111

      لغة عربية 1

      1.

      متطلب جامعة

      2

      انج 112

      لغة انجليزية 1

      2.

      متطلب جامعة

      2

      كمب 113

      مقدمة حاسوب

      3.

      متطلب كلية

      3

      بيو 114

      بيولوجيا عامة

      4.

      متطلب كلية

      3

      رياض 115

      رياضيات

      5.

      متطلب كلية

      3

      كيم 117

      كيمياء عامة

      6.

      15

      إجمالي الساعات المعتمدة

      المستوى الأول:                                                        الفصل الدراسي الثاني:

      نوع المساق

      الساعات المعتمدة

      رمز المساق

      اسم المساق

      ت

      متطلب جامعة

      2

      عرب 121

      لغة عربية 2

      1.

      متطلب جامعة

      2

      انج 122

      لغة انجليزية 2

      2.

      متطلب كلية

      3

      كيم 123

      كيمياء تحليلية

      3.

      متطلب كلية

      2

      عاس 124

      مقدمة علوم وتكنولوجيا الأغذية

      4.

      متطلب كلية

      2

      عاس 125

      أساسيات علوم البيئة

      5.

      متطلب كلية

      2

      عاس 126

      مقدمة أحياء بحرية

      6.

      13

      إجمالي الساعات المعتمدة

      المستوى الثاني:                                                       الفصل الدراسي الأول:

      نوع المساق

      الساعات المعتمدة

      رمز المساق

      اسم المساق

      ت

      متطلب جامعة

      2

      ثق 211

      ثقافة اسلامية 1

      1.

      متطلب كلية

      2

      عاس 212

      أسس البحث العلمي

      2.

      متطلب كلية

      3

      فيز 213

      فيزياء عامة

      3.

      متطلب كلية

      3

      عاس 214

      تطبيقات حاسوب

      4.

      متطلب كلية

      3

      عاس 215

      مقدمة الأحياء المجهرية

      5.

      متطلب كلية

      3

      عاس 216

      كيمياء حيوية

      6.

      16

      إجمالي الساعات المعتمدة

      المستوى الثاني:                                                        الفصل الدراسي الثاني:

      نوع المساق

      الساعات المعتمدة

      رمز المساق

      اسم المساق

      ت

      متطلب جامعة

      2

      ثق 122

      ثقافة إسلامية 2

      1.

      متطلب كلية

      3

      عاس 223

      التحليل الآلي

      2.

      متطلب قسم

      3

      تكن 224

      كيمياء فيزيائية

      3.

      متطلب قسم

      3

      تكن 225

      ميكروبيولوجيا الأغذية

      4.

      متطلب قسم

      3

      تكن 226

      تغذية إنسان

      5.

      متطلب قسم

      3

      تكن 227

      أحياء بحرية غذائية

      6.

      17

      إجمالي الساعات المعتمدة

      المستوى الثالث:                                                        الفصل الدراسي الأول:

      نوع المساق

      الساعات المعتمدة

      رمز المساق

      اسم المساق

      ت

      متطلب قسم

      3

      تكن 311

      أسس هندسة التصنيع الغذائي

      1.

      متطلب قسم

      3

      تكن 312

      حفظ الأغذية

      2.

      متطلب قسم

      3

      تكن 313

      كيمياء وتحليل الأغذية

      3.

      متطلب قسم

      3

      تكن 314

      سلامة الغذاء والاشتراطات الصحية

      4.

      متطلب قسم

      3

      تكن 315

      تقنية العسل والتمور

      5.

      متطلب قسم

      3

      تكن 316

      جودة وتداول الأسماك

      6.

      18

      إجمالي الساعات المعتمدة

      المستوى الثالث:                                                        الفصل الدراسي الثاني:

      نوع المساق

      الساعات المعتمدة

      رمز المساق

      اسم المساق

      ت

      متطلب كلية

      3

      عاس 321

      أحصاء حيوي وتصميم تجارب

      1.

      متطلب قسم

      3

      تكن 322

      تعبئة وتغليف الأغذية

      2.

      متطلب قسم

      3

      تكن 323

      جودة الغذاء والمواصفات القياسية

      3.

      متطلب قسم

      3

      تكن 324

      تقنية الألبان ومنتجاتها

      4.

      متطلب قسم

      3

      تكن 325

      تقنية الزيوت والدهون

      5.

      متطلب قسم

      3

      تكن 326

      تقنية المنتجات السمكية

      6.

      18

      إجمالي الساعات المعتمدة

      15

      تدريب صيفي

      المستوى الرابع:                                                        الفصل الدراسي الأول:

      نوع المساق

      الساعات المعتمدة

      رمز المساق

      اسم المساق

      ت

      متطلب قسم

      3

      تكن 411

      سلامة المنتجات السمكية وضمان الجودة

      1.

      متطلب قسم

      3

      تكن 412

      المضافات الغذائية

      2.

      متطلب قسم

      3

      تكن 413

      تقنية اللحوم والدواجن

      3.

      متطلب قسم

      3

      تكن 414

      تقنية الخضر والفواكه

      4.

      متطلب قسم

      3

      تكن 415

      تقنية المياه والمشروبات

      5.

      متطلب قسم

      2

      تكن 416

      مشروع بحث 1

      6.

      17

      إجمالي الساعات المعتمدة

      المستوى الرابع:                                                        الفصل الدراسي الثاني:

      نوع المساق

      الساعات المعتمدة

      رمز المساق

      اسم المساق

      ت

      متطلب قسم

      3

      تكن 421

      المنتجات السمكية الثانوية

      1.

      متطلب قسم

      3

      تكن 422

      تقنية الحبوب والمحاصيل الغذائية

      2.

      متطلب قسم

      3

      تكن 423

      التقنية الحيوية

      3.

      متطلب قسم

      3

      تكن 424

      إدارة الإنتاج والتسويق

      4.

      متطلب جامعة

      2

      مهت 425

      مهارات التواصل

      5.

      متطلب قسم

      2

      تكن 426

      مشروع بحث 2

      6.

      16

      إجمالي الساعات المعتمدة